आंवला सुखाते समय धूल से बचाने के लिए क्या करे
Table of Contents आंवला को सुखाते समय धूल, गंदगी और कीड़ों से बचाने के लिए निम्नलिखित उपाय अपनाएं: 1. जालीदार ढक्कन या नेट का उपयोग करें आंवले के टुकड़ों को धूप में रखने के बाद उन पर जालीदार कपड़ा या मच्छरदानी डालें। यह धूल और कीड़ों को टुकड़ों तक पहुंचने से रोकेगा, साथ ही धूप और हवा के प्रवाह को बाधित नहीं करेगा। 2. साफ और ऊंची जगह का चयन करें आंवले को साफ, धूल-रहित और ऊंची जगह पर सुखाएं। जमीन के पास रखने की बजाय, टेबल, ट्रे, या रैक का उपयोग करें। 3. ट्रे और बर्तन का सही उपयोग करें आंवले को स्टील या एल्यूमिनियम ट्रे में रखें, ताकि वह साफ रहे। ट्रे को साफ करने के बाद सुखाएं और फिर उपयोग करें। 4. ढक्कन के साथ ड्रायर का उपयोग करें यदि आप धूप में सुखा रहे हैं, तो ऐसे बर्तन या ट्रे का उपयोग करें जिनके ऊपर ढक्कन लगाया जा सके। ढक्कन में हवा आने-जाने के लिए छोटे छेद होने चाहिए। 5. समय पर ध्यान दें आंवले को सुबह जल्दी या तेज धूप वाले समय में सुखाना शुरू करें। दिन ढलने से पहले उन्हें घर के अंदर ले आएं, ताकि रात की नमी या धूल न लगे। 6. सुखाने से पहले हल्का गर्म पानी में डुबोएं आंवले क...